Nasce il percorso ITS “Global Food & Beverage Manager” – Biennio 2025/2027

Siamo felici di condividere con la nostra comunità scolastica una nuova e preziosa opportunità formativa rivolta ai diplomati e ai giovani interessati al mondo dell’ospitalità, del turismo e della ristorazione: il percorso ITS Academy “Global Food & Beverage Manager”, attivato presso la sede di Senigallia (AN).

Una figura professionale moderna, internazionale, richiesta.
Il Global Food & Beverage Manager è oggi uno dei profili più ricercati nel settore dell’hotellerie, della ristorazione, degli eventi e del turismo nazionale e internazionale. Si tratta di un professionista capace di unire competenze gestionali, tecnologiche, creative e interculturali per innovare i servizi Food & Beverage e guidare team e processi con visione globale.

Cosa offre il percorso?

Il biennio 2025–2027 propone una formazione completa, moderna e in linea con le richieste delle imprese:

• 950 ore di attività didattico-laboratoriali il primo anno

• 850 ore di stage in azienda nel secondo anno, per mettere subito in pratica quanto appreso

• Preparazione al 1° livello Sommelier AIS

• Moduli innovativi dedicati a:

  • Wine & Food Tourism internazionale

  • Gestione cross-culturale

  • Strategia d’impresa

  • Neuromarketing per l’hospitality

  • Automazione e IoT nei processi F&B

  • Marketing esperienziale e storytelling digitale

Tutto questo con un approccio basato su laboratori, project work, visite aziendali e un forte contatto con il mondo del lavoro.

Perché può essere una grande opportunità per i nostri studenti?

Perché permette di:

• specializzarsi in un settore in crescita costante

• acquisire competenze reali, aggiornate e spendibili subito

• costruire un profilo professionale internazionale

• entrare in contatto diretto con aziende e realtà del territorio e non solo

• trasformare una passione – per il cibo, il turismo, la sostenibilità, il servizio – in un vero mestiere

Inizio del corso: 15 dicembre 2025

Invitiamo studenti, famiglie e docenti a scoprire tutti i dettagli del percorso e le modalità di iscrizione.
Per informazioni, siamo come sempre disponibili in segreteria o attraverso i nostri canali ufficiali.

Un nuovo cammino di crescita, professionalità e futuro vi aspetta!